假山的疊石技法（或稱手法），因地域不同，常將其分成北、南兩派，即以北京為中心的北方流派和以太湖流域為中心的江南流派。其實北京假山自古多“自吳人壘”（朱尊彝句），大多受江南疊山匠師的影響，如清初的李漁，張漣、張然父子都屬江南人氏，并在北京留有假山作品。

尤其張漣和張然父子流寓京師，專事假山，名動公卿間，清初王士禎《居易錄》云：“大學(xué)士宛平王公、招同大學(xué)士真定梁公、學(xué)士涓來兄游怡園，水石之妙有若天然，華亭（現(xiàn)上海松江）張然所造也。然字陶庵，其父號南垣，以意創(chuàng)為假山，以營丘、北苑、大癡、黃鶴畫法為之，峰壑湍瀨，曲折平遠(yuǎn)，經(jīng)營慘淡，巧奪化工。

南垣死，然繼之。今瀛臺、玉泉、暢春苑皆其所布置也。”從此其后人在北京專門以疊假山為業(yè)，人們稱之為“山子張”，并祖?zhèn)饔校喊?、連、接、斗、挎、拼、懸、劍、卡、垂“十字訣”。又流傳有“安連接斗挎，拼懸卡劍垂，挑飄飛戧掛，釘擔(dān)鉤榫扎，填補縫墊殺，搭靠轉(zhuǎn)換壓”的“三十字訣”。

江南一帶則流傳為疊、豎、墊、拼、挑、壓、鉤、掛、撐等“九字訣”。其實其造型技法大致相同，都是假山在堆疊過程中，山石與山石之間相互結(jié)合的一些基本形式和操作的造型技法。目前這些基本疊石技法在假山施工過程中經(jīng)常使用，并被列入了中國《假山工職業(yè)技能崗位鑒定規(guī)范》?，F(xiàn)分述如下：